接着我们的《说文解字》课程，本课讲“肉”部的两个汉字：“肫、[月幾]”。其中“肫”是现代汉语通用字，收录在1988年国家语委颁布的《现代汉语通用字表》中。1、肫。读音有三个：（一）zhūn。这是中华书局注音版《说文解字》标注的读音，给出的解释是：“肫，面頯也。从肉，屯声。”形声字。本义是颧骨上的肉，即面颊。

(颧骨）这里，许慎以“頯（kuí）”解说“肫”，而“頯”在后面的“頁”部，《说文》：“頯，權也”。所谓的“權”，其实就是我们现在说的“颧”，《说文》无“颧”字，用權来解释颧，是因为人的面颊两个颧骨，两高相平，像權衡一样。古人称颧骨为權（权），即“权衡”之“权”。

（古代的权衡）实际上，《说文》还收有一个“䪼”字，指的也是颧骨。段玉裁《说文解字注》：“頯，权也。俗作颧、肫，《史》《汉》作凖。”这里有关“凖（准）”的说法要细分：“准”读zhun时，一般指的是鼻子；读zhuo音时，一般指颧骨。《史记》《汉书》里说汉高祖“隆准而龙颜”，应劭注“准，颊权准也”，李斐注“准，鼻也。”到底是汉高祖究竟鼻梁高还是颧骨高呢？目前没有标准答案，但一般采用李斐的说法，因为高鼻梁似乎更英伟一些。实际上，“頯”和“䪼”和“肫”是有区别的，许慎把肫归在“肉”部，强调的是颧骨这个位置的肉。实际上也就是我们说的“面颊”。与之不同的，“頯”，强调的是颧骨的骨头和位置，“䪼”，则更强调颧骨突出的样子。三者字义是有细微差别的。朱骏声《说文通训定声》：“肫，俗谓之两颊。”《集韵·准韵》：“肫，颐也。”这两年说法统一，就是面颊。本义之外，肫还有其他用法：（1）禽类的胃。如：鸡肫；鸭肫。我们通常又称其为鸡胗；鸭胗。《玉篇·肉部》：“肫，鸟藏也。”《六书故·人五》：“鸟胃为肫。”《物类相感志·禽鱼》：“鹰无肫而有肚子，喫肉故也。飞禽喫谷者有肫。”

（鸡肫在鸡身上的位置）（2）恳切；真挚。如肫笃；肫诚。《礼记·中庸》：“夫焉有所倚，肫肫其仁，渊渊其渊，浩浩其天。”郑玄注：'肫肫，读如“诲尔忳忳。忳，恳诚貌也。”（二）chún。这个读音出自《集韵》。用法有二：（1）古代祭祀所用牡后体的一部分。《仪礼·特牲馈食礼》：“右肩臂臑肫胳。”胡培翚正义引凌廷堪《礼经释例·释牲上篇》：“后体谓之股骨，又谓之后胫骨，股骨三，最上谓之肫，又谓之膊。”（2）通“纯”。完整的干肉。《集韵·谆韵》：“肫，腊之全者。”朱骏声《说文通训定声·屯部》：“肫，假借为纯。”《仪礼·士昏礼》：“举肺脊二，祭肺二、鱼十有四，腊一肫。”郑玄注：“肫，或作纯。纯，全也。”（三）tún。这个读音出自《集韵》。用法有二：（1）同“豚”。小猪。《晋书·阮籍传》：“及将葬，食一蒸肫，饮酒二斗，然后临诀，直言'穷矣’，都得一号，因吐血，废顿良久。”（阮籍）在给母亲出殡时，蒸了一头小肥猪，喝了两斗酒，然后去和母亲诀别，他只说了一句：“穷矣！”总共大哭一次，就此吐血，身体受损伤，精神委顿了好长一段时间。

（阮籍画像）（2）同“饨”。馄饨。《集韵·魂韵》：“肫，[月昆]肫，饵也。或从食。”肫的小篆写法如图：

(肫的小篆写法）2、[月幾]。读jī。《说文解字》给出的解释是：“[月幾]，颊肉也。从肉，幾声。”形声字。本义是面颊肉。

（[月幾]）《素问·风论》：“诊在[月幾]上。”高士宗直解：“[月幾]上，颧也。”本义之外，[月幾]还用同“肌”。《本草纲目·金石·金浆》：“故《太清法》云：鑫禀中宫阴己之气，性本刚，服之伤损[月幾]肉。”[月幾]的小篆写法如图：

（[月幾]的小篆写法）