随着时间的迁移,从远古时代到古代,再到现在,下饭菜变得尤为重要。如今,
下饭菜不仅有野生之菜,更有许多厂家3生产的各种口味的下饭菜,也就是今天人们所说的榨菜。
如今,形形色色的下饭菜让人眼花缭乱,想要挑选一款鲜香、脆爽、健康、安全的下饭菜,何等不易!
接下来,给大家分享几款主流下饭硬菜,
根据最近《消费者报道》向权威机构送检的13款主流下饭菜中,为你挑选了排名前4的款式,其中,有2款很让人意外!
老干妈香辣菜
老干妈香辣菜原产地位于贵州,1984年,陶华碧女士凭借自己独特的炒制工艺,推出了别具风味的佐餐调料,令广大顾客大饱口福,津津乐道。
其具有优雅细腻,香辣突出,回味悠长等特点,是居家必备,馈赠亲友之良品。
经过测试,
老干妈鲜味最浓,氨基酸态氮量达到0673克每100克。纳含量最高,达到4640毫克每100克,
是网友最喜爱的榨菜。
乌江鲜脆榨菜
乌江鲜脆榨菜,是重庆市涪陵榨菜集团旗下众多榨菜品牌之一。历来被列为素菜佳品。
其工艺独特,配料考究,鲜香脆嫩,回味悠长。因其独特的味道以及低廉的价格,因此受到广大食客们的一直好评。
乌江鲜脆榨菜的钠含量比较高,
达到2558毫克每100克,相当于6.4克每100克盐
,建议适量食用。
钱江牌大老板菜
钱江牌大老板菜产于浙江,与前两种不同的是,这种榨菜几乎全是大片,因此也叫“榨菜片”。
其特点是低盐微辣,含钠量达到2165毫克每100克,很适合配粥做汤咸菜。
但经过评比,钱江牌大老板菜评分倒数第二,只有5.8分。
众人吐槽最多的是有股辣条味,不好闻也不好吃。
知香斋红油榨菜丝
知香斋红油榨菜丝产地安徽。是安徽副食一大特色,本地人几乎顿顿离不开这种榨菜。
其特点是油多不腻,鲜脆可口,口感则余香持久。含钠量为2161毫克每100克,属于一款非常可口的下饭菜。
然而,某些不良商家借其知名度胡作非为,
导致许多榨菜吃起来有股酸菜味。
因此导致盲评评分仅有5.4分。
还有
饭扫光榨菜,六必居榨菜,味聚特榨菜,鱼泉榨菜,博鸿小菜,川南榨菜,网易严选榨菜,吉香居榨菜,一只鼎榨菜
等,这些榨菜的产地位于哪里?好吃吗?有你家乡的吗?
另外,这2款榨菜很让人意外,那就是知香斋
红油榨菜和钱江牌大老板菜。
为何要这样说?原因有以下几点:
第一:
这两种榨菜,如今有许多闻起来有股酸菜味和辣椒味。
第二:
含有较多的亚硝酸盐以及味精,这两种化合物对人体极为不利。
第三:
含有较多的甜味剂,糖尿病人要慎重食用。
是不是有点意外?不过这么多榨菜几乎都好有亚硝酸盐和味精等不良化学元素,
但是要适量而食,为了身体健康,也为了生活幸福,对此,大家认为呢?
全国哪的榨菜最好吃?经过评比,这2款比较出名,有你家乡吗?返回搜狐,查看更多