心理学上有一个基本的假设，即人的认知资源是有限的，意味着想要抑制获取食物的冲动，就需要调动认知资源。但当我们一旦遇到压力情境，则需要调动一些心理资源来进行应对，因此，那些负责掌控节食计划的认知资源就被调走了，节食的阀门随之松开，一个大吃大喝的周期就会开始。不节食的人偶尔大快朵颐内心一般没有什么负担，而对于节食的人而言，大吃大喝之后往往会有深深的负罪感。

于是，在负罪感的驱使下，新一轮的、很可能更苛刻的节食计划就会开启。随之而来的就是新一轮的体重循环。一个循环之后，体重的基数更可能上升而不是下降，一不小心，节食减肥变成了越减越肥。接着，人们会责怪自己没有毅力，会怀疑自己的自控能力。这一切的一切，都源于大家低估了降低并且控制体重的难度。

为了降低体重，有些人甚至会铤而走险，采取一些非常极端的减肥方式，比如饭后催吐、服用非医生建议的减肥药、使用缓泻剂和利尿剂等。这些方法在生活中并不罕见，都是有进食障碍的患者常常使用的。神经性厌食症和神经性贪食症是最常见的进食障碍亚型，其中的神经性厌食症是所有精神障碍中致死率最高的。不少进食障碍患者在符合诊断之前都有严苛的减肥史。因此，减肥的风险不仅仅是减不了肥那么简单。

瘦不等于美，我们需要悦纳自己

在了解了极端的减肥方式的危害后，我们还应回到根本，想一想为什么瘦会受到那么多赞许。研究者普遍认为媒体在其中起到了重要的作用，大众媒体常常启用低体重的演员或者模特，通过种种形式向人们传达了 “瘦就是美”的信息；而通过社交媒体，熟人之间的互动传递并且强化了这种观念。

但是人们从来不知道，演员和模特其实是进食障碍的高危人群。如果你愿意，可以用上面的公式计算一下你记得名字的明星的BMI，很可能发现她们的BMI数值是远低于正常值的。在一些国家，体重太低的模特是不允许走秀的，我们国家目前还没有这样的法律。

人们也需要知道，身材主要受遗传的影响，而我们不应轻易去评价别人的身材。在被评价的情境中，大多数人都不会感到舒服。什么样的身体才是好看的，不同的时期的人们往往有不同的标准。但是，当一个标准需要人们付出健康的代价，那么这个标准一定不是好标准，无论这个标准多么流行，多么受到人们的尊崇。

人生中有许多比纠结于身材有价值的事，过多地纠结于体重和体型，会妨碍人们会实现自己的价值。所以，如果可以的话，请放下对于身材和体型的执念。爱自己，接纳并且欣赏自己的身体，是我们的一门必修课。

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